Alt du skal vide om drinks

Hvad er den drink og hvad er en cocktail? Disse to kan være svære at skelne mellem. Derfor får du her uddybet, hvordan du tydeligt kender forskel på de to.

 

Kend til forskellen

 

Der er i og for sig ikke den store forskel på drinks og på cocktails. Dette er nok også grunden til, at mange ofte går fejl af de to.

 

Hvor en drink i langt de fleste tilfælde er et hurtigt mix mellem en alkohol og noget sødt som sodavand eller juice, bliver der lagt langt mere arbejde i det, når man skal udarbejde den helt rigtige cocktail.

 

En cocktail består også af en stærkere spiritus, men blandes ofte sammen af flere forskellige ingredienser, der hver især skal give smag til cocktailen. Dette kan både være alverdens former for likører, sirupper, urter eller andet. Når man har styr på, hvad der skal i af ingredienser i sin cocktail, mixes den sammen, så alle ingredienser bliver godt og grundigt sammenblandet.

 

I de fleste tilfælde vil en cocktail derfor også være en del dyrere, da der både indgår flere ingredienser, samt bliver brugt mere tid på at få den bikset sammen.

 

Små detaljer gør forskellen

 

Når du skal lave en cocktail, er der lidt flere ”regler” der skal føles op på, end hvis du laver en drink. Her gælder det især serveringen. Hvor en almindlig drink i princippet kan serveres i hvad som helst, bliver en cocktail som regel serveret i et klassisk cocktailglas. Dette er et v-formet glas, der sidder på en tynd stilk. Ligeledes er det visuelle udtryk på en cocktail også vigtigt at bide mærke i, hvor det sjældent er noget der gås op i ved en drink.

 

Dog kan selve alkoholen, der bliver benyttet i begge være en vigtig faktor. Som regel er det tydeligt at smag forskel på en god kvalitetsspiritus og en billig model. Dette især i drinks og cocktails, hvor der ikke er en sirup eller saft til at overdøve smagen af spiritus. Hav derfor godt styr på de forskellige alkoholer, hvis du vil servere den bedst mulige drink eller cocktail.

 

Opskrifter og inspiration til drinks

 

Gin & tonic

Se opskriften her.


Margarita

Se opskriften her.


Long Island Iced Tea

Se opskriften her.


Tom Collins

Se opskriften her.


Gin Hass

Se opskriften her.


Aperol Spritz

Se opskriften her.


Gin Sour 43

Se opskriften her.


Negroni

Se opskriften her.


Cosmopolitan

Se opskriften her.


Bloody mary

Se opskriften her.


La Bomba

Se opskriften her.


Aperol Spritz

Se opskriften her.


Gin Fizz

Se opskriften her.


Gin & tonic sfære

Se opskriften her.

Del på Facebook

ANDRE LÆSER OGSÅ…